こころの里 懐(かい)

     
 

パン工房

パン工房 懐

国内産小麦、無塩バター、てんさい糖、藻塩を使っています。
パンによって天然酵母やイーストを使い分けています。
健康に気遣った、身体にやさしい手作りパンです。
主食になるパンですので、菓子パンや調理パンは焼いていません。

※宿泊のお客様には、朝食の時に召し上がっていただきます。

メインイメージ
薬膳パン
国内産小麦、ライ麦粉、無塩バター、てんさい糖、藻塩にクコ、ナツメ、クルミ入り
●クコ:眼精疲労、腎機能調整、美肌、老化防止
●ナツメ:血圧の抑制、免疫力アップ、疲労回復、貧血改善
●クルミ:善玉菌増強、生活習慣病予防、ストレス緩和、記憶力アップ
雑穀フランス
国内産小麦、フランスパン粉、藻塩、モルト、16穀をブレンド
雑穀は、植物繊維やミネラルが多く含まれております
●植物繊維:便秘解消、肌荒れ改善、美容効果
●ミネラル:骨粗しょう症予防、代謝促進、高血圧や動脈硬化予防
天然酵母全粒粉入り食パン
国内産小麦、てんさい糖、無塩バター、藻塩

天然酵母で強力粉だけを使ったサクサク食感の山型食パンです。
食べやすくサクサク食感楽しめるようにサイズは小さ目です。
2斤で普通の食パンの約1斤分になります。
にんじんパン
国内産小麦、てんさい糖、無塩バター、藻塩、有機にんじんのすりおろし。仕込み水は、有機にんじんジュース。
●抗がん、高血圧、糖尿病、免疫力アップ、乾燥肌、
●目の乾燥、かすみ。視力低下、
●咳、食欲不振、下痢、便秘